但是沈誉并没有让这些稻草燃的很快，刚有了一点火星冒出来，就把稻草翻了个面儿。

压灭了明火，只剩下暗暗的火苗。

然后再在这些火苗上，放上了刚砍下来的松枝。

刘玉萍看着他操作很简单，于是学着样子，也把一旁的松枝压在了火苗上。

可是她刚压上去，原本还一明一灭的火苗，瞬间就消失不见了。

沈誉无奈地看了一眼，从她手中接过了松枝。

果然，女人就是麻烦！

他将松芝熟练地盖在了火星上，他盖起来却不见火星消失，反而冒起来一股滚滚浓烟。

“压松枝也是一项技术活！”

沈誉给她解释，见她点了头，也不便多说些什么，反正他也没有想法要再收一个徒弟。

松枝的烟出来了，沈誉就开始着手处理刘淼和刘淑贤从家里带回来的鱼。

刘淑贤已经很贴心地把鱼洗干净了，现在只需要腌制就好。

正巧之前在小厨房里取出来的调味品已经用的差不多了，而他不想让刘玉萍看到自己的所用的材料，只好找个借口将她支开。

“麻烦妹子，帮我去看看火！”

刘玉萍已经撸起了袖子，想着帮着他一起干活，顺便看看那极其出名的鱼丸面究竟是怎么做的，没想到，到了最关键的一幕，沈誉却要把她支开。

纵使心中有再多的不愿意，也不能反驳人家的话，只好乖乖地出去了。

看到她走远了，沈誉才从小厨房里拿出来了辅料。

刘叔家养的鱼，大多都是河鱼，腥味儿极重，而去腥的重要佐料就是生姜和料酒。

虽然没有料酒，但是乡下生姜却是管够的。

而且他还在自己的地里种上了一畦生姜，现在就等着出芽了。

取出了生姜和大葱，再辅上其他的佐料，细细地抹在改了刀的鱼身上。

“鱼丸就是这样做的？”

看着沈誉将脏兮兮的鱼放在了松枝上，等到里面的鱼肉微微变得焦褐了，才将其起身翻了个面儿。

看的刘玉萍心中是越来越疑惑。

她从未吃过鱼丸汤面，只听附近的人说，鱼丸洁白如玉，可是这样个熏法，不黑就算是好的了，还怎么白啊！

可是沈誉的眼睛盯着前面，她也不好意思多问人家，只能默默地将他的每一个步骤都记在心里。

几条鱼被烤得金黄金黄的，沈誉才用绳子将他们吊了起来，正好对着冒起来的那股浓烟。

然后拍拍手，起身就要出门。

“这就好了？”

刘玉萍显然没想到，居然只要这么简单，沈誉就做出来了全村称赞的鱼丸。

沈誉回头，疑惑地看了刘玉萍一眼，大概是察觉到自己的行动很失常，刘玉萍不好意思地摸了摸自己的头。

“我就说门还是要关的吧！”

说着，就关上了冒着烟的房门。

沈誉现在无心关注刘玉萍的异常，要操心的事情多得很。

鱼丸面虽然收到了一致的好评，但是长久的吃一种面，大家的味觉已经适应了，好评自然下降了不少。

所以现在自己的当务之急，就是找到一种便宜大碗的新浇头，唤起大家的味觉新感受，这样自己的生意才能持续红火下去，不让清雅斋的赵魁找到机会陷害他。

“沈大哥，阿姐，张先生来了！