沈誉转念一想,也是能理解的,唐朝人连牛肉都不吃,更何况是青蛙呢。
不过他就爱这种挑战,更能满足他那变态的胜负欲。
“你要是不敢,可以不吃。”
刘淑贤最经不住激了,沈誉既然质疑她的勇气,那她偏要吃给他看看。
“谁说我不敢了,我今晚就要好好的吃上一吃!”
将这些青蛙拿回了厨房,接下来就是沈誉大展身手的时候了。
只见他抓起一只青蛙,趁着青蛙还在活蹦乱跳,拎起一条后腿,啪的一声,直接摔在了案板上。
青蛙登时就没了声响,二十来只青蛙,一一被用这样的方式敲晕了。
然后手起刀落,四肢爪爪和脑袋被砍了下来,扯着青蛙皮的一头,用力一拽,就得到了一只拥有修长美腿的青蛙。
再把内脏掏干净,整整齐齐地码在了案板上。
看着光滑白嫩的青蛙肉,刘淑贤不自觉地咽了一下口水。
“瞧你的馋样!”
沈誉宠溺一笑,将青蛙剁成了小块,放进了盆子里,取出了自己小厨房中的调料。
八角,桂皮,盐,还有最新得到的小米辣。
细细地搅拌在一起,满意地看着眼前这盆东西,要是还能有一点十三香就好了,那可是做麻辣田鸡的绝佳配料。
“现在就等腌好了!”
刘淑贤坐在旁边的石凳上,双手抱着自己的脸颊静静地等着。
她现在总算是明白了,沈大哥做的东西好吃都是有原因的。
别家的大厨把肉放进白水中,随便一煮就拿出来了,哪有沈誉这样的。
费上好几次时辰,才做出来一道菜。
趁着腌肉的时间,沈誉又凉拌了一道油菜尖。
这些都是他今天在外面的收获。
野生的的油菜就在水池子边长着,他只是小心的把嫩叶子掐了下来,一点儿都没伤到油菜花。
她还指望着靠那点花生种子呢!
“这个也可以吃?”
跟着沈誉,刘淑贤真的觉得曾经的自己真是太孤陋寡闻了。
“当然了,看好了,我给你露上一手!”
说着,沈誉就在锅中倒上了油,然后放了些蒜末进去。
“刺啦!”
腌好的青蛙一倒进锅中,浓烈的香味儿顿时扑鼻而来。
刘淑贤觉得自己的口水都快要爆出来了。
肚子也不受控制的咕咕叫唤,声音大到厨房里锅碗的碰撞声都掩盖不了。
“瞧你的出息,快去叫陈卓他们来吃饭!”
几个人坐上了桌子,沈誉的菜也好了。
“阿姐,这是什么肉?”
刘淑贤的弟弟刘淼夹了一筷子菜,顿时被青蛙肉的鲜嫩给折服,一块没吃完,贪心地又夹了一筷子。
“还不是青……”
刘淑贤刚出声,就被沈誉给制止了。
她是江湖儿女,不拘小节,陈卓大哥也是个武夫没关系,可弟弟和阿娘还单纯着呢,万一说了是青蛙肉,她还怕两个人吐出来。
被沈誉制止了,刘淑贤也自知失言,闭上嘴巴,赶紧刨了两口饭。